My holy grail: Bulletproof Coffee

Geser ke Bawah untuk Bahasa Indonesia

These days my schedule has been pretty crazy. Having back to back meetings means barely enough time to squeeze in a meal! For a while I relied on energy bars and roasted nuts, it got the job done (read: staved off my hunger) but was missing the satisfying feeling of a good meal. This was my dilemma until I discovered bulletproof coffee!

Bulletproof coffee. What is it? It's basically just your normal black cup of coffee (I use organic coffee) with a bit of virgin coconut oil and unsalted butter thrown into the mix. The coconut and butter provides a dose of healthy fat; fat is responsible for making your body feel satiated and full! But be sure to look for grass fed butter - this is important as it contains many good things for your body, so look out for those Australian and New Zealand brands. Organic coffee is free of fertilizers and pesticide, and coconut oil is so good for the brain! So much better than your regular cup of coffee.

How I feel after drinking this is amazing.

The energy it gives me is quite incredible, just what I need in the mornings (especially on Mondays, am I right?). I find that drinking this in the morning as breakfast gives me the nutrients I need to keep going without feeling like I'm famished by lunch time. This also helps me make healthier and better food choices for my lunch! We've all made food choices we've regret when we're starving. There's actually a reason for this! When the brain thinks that the body is starving it sends makes us crave sweet sugary things (including carb) because these are the fastest acting source of energy for our body.

Added benefit: great for weight loss!

I was on holiday for a whole month with my Hubby and truthfully eating three full meals a day in 10 cities really made me put on weight. Having a history of diabetes in the family and also having weak knees, it’s important that I maintain a good weight.

My routine has been waking up with a cup of bullet proof coffee in the morning. Then I'm feeling fueled and energized for my morning workout/yoga. I have my business meetings until lunch - I choose a light lunch that consists of low carbs with no fried foods and wash it all down with coconut water.

I've lost all my holiday weight! This is such a great way to diet without feeling deprived.

I could go on forever about the benefits of this super drink, but enough of that! I'll let you discover for yourself how great you'll feel after upgrading your morning cup of brew ;)

Easy to prepare, no fuss!

1. Brew a cup of organic coffee

2. Add a tablespoon of grass fed butter

3. Add 2 tbsp of virgin coconut oil.

4. Don't add sugar or milk!

5. Put in a food processor or beat with a whisk until it has a smooth and creamy texture.

Enjoy!

Segelas Minuman Kegemaran: Bulletproof Coffee

Hari-hari ini jadwal saya pada sekali. Menjalani perjanjian meeting berturut-turut artinya jarang memiliki cukup waktu untuk makan! Terkadang saya mengandalkan energy bar dan kacang panggang, cukup membantu! (baca: terhindar dari rasa lapar saya) namun ternyata ada rasa kurang puas dari sekedar makanan pengganjal yang nikmat. Ini dilema saya sampai akhirnya saya menemukan Bulletproof Coffee!

Apa itu Bulletproof Coffee? Pada dasarnya ini hanya secangkir kopi hitam saja (saya menggunakan kopi organik) dengan sedikit minyak kelapa murni dan mentega tawar yang dicampurkan ke dalam segelas seduhan kopi. Minyak kelapa dan mentega memberikan dosis lemak sehat; lemak bertanggung jawab membuat tubuhmu terasa kenyang! Tapi pastikan kamu menggunakan grass fed butter, yaitu metega tawar yang dibuat dari susu dengan sapi yang mengkonsumsi rerumputan sehingga minim pertumbuhan hormon dan merupakan sumber nutrisi bagi kesehatan jantung - ini penting karena mengandung banyak hal baik untuk tubuh kamu, jadi lihatlah merek Australia dan Selandia Baru. Kopi organik bebas dari pupuk dan pestisida, dan minyak kelapa sangat baik untuk otak! Ini jauh lebih baik dari secangkir kopi kamu biasanya.

Rasanya menakjubkan setelah meminum kopi ini.

Energi yang diberikannya cukup luar biasa, seusai dengan yang saya butuhkan di pagi hari (terutama di hari Senin, ya kan?). Saya menemukan bahwa meminumnya di pagi hari saat sarapan memberi saya nutrisi yang saya butuhkan untuk terus berjalan tanpa merasa seperti sangat kelaparan pada saat menjelang makan siang. Ini juga membantu saya dalam memilih makanan yang lebih sehat dan lebih baik untuk menu makan siang saya! Kita terkadang membuat pilihan makanan yang kemudian kita sesali saat kita sedang kelaparan. Sebenarnya ada alasannya hal ini sering terjadi! Ketika otak berpikir bahwa tubuh sedang kelaparan, otak akan mengirimkannya sinyal yang membuat kita menginginkan makanan & minuman dengan rasa manis (termasuk karbohidrat) karena makanan dan minuman manis adalah sumber energi tercepat untuk tubuh kita.

Manfaat tambahan: bagus untuk menurunkan berat badan!

Ketika saya sedang pergi berlibur selama sebulan penuh dengan suami saya dan makan tiga kali sehari penuh di 10 kota sungguh membuat saya bertambah berat badan. Memiliki riwayat diabetes dalam keluarga dan juga memiliki lutut yang lemah, penting untuk saya menjaga berat badan yang baik.

Rutinitas saya sekarang setelah bangun dari tidur adalah secangkir Bulletproof Coffee di pagi hari. Dan kemudian saya menjadi bersemangat dan berenergi untuk latihan pagi/yoga. Setelah itu saya menjalani pertemua-pertemuan bisnis saya sampai makan siang - saya bisa memilih makan siang ringan yang rendah karbohidrat tanpa gorengan dan air kelapa.

Kini berat badan liburan kemarin sudah tidak ada lagi! Ini adalah cara yang bagus untuk diet tanpa merasa menderita.

Saya akan mempertahankan selamanya tentang manfaat dari minuman super ini, ok ini cukup dari saya! Kamu harus mengalami sendiri betapa hebat rasanya setelah menikmati secangkir kopi pagi ini.

Mudah disiapkan, tidak merepotkan!

1. Siapkan secangkir kopi organic.

2. Tambahkan satu sendok makan grass fed butter.

3. Tambahkan 2 sdm virgin coconut oil.

4. Jangan tambahkan gula atau susu!

5. Masukkan ke dalam food processor atau kocok dengan kocokan sampai teksturnya halus dan lembut.

Selamat Menikmati!